Natuurlijk kun je weer speklapjes, drumsticks en kant-en-klare hamburgers op je barbecue leggen bij het eerste volgende tuinfeest dat je organiseert, maar in deze workshop leer je hoe het ook anders kan.
Dit wordt een grote smikkel-workshop die ook voor een iets grotere groep geschikt is, omdat we er toch ook gewoon een feestje van gaan maken. Een aantal BBQ Summer Party Snacks maken we vanaf scratch, enkele zijn voorbereid en grillen we ter plaatse af, maar uiteraard krijg je alle recepten mee naar huis. Je zult zien dat als je de juiste technieken toepast én een hele goede voorbereiding doet (mise-en-place), dan kun je ondanks een indrukwekkend BBQ Party Snack menu, toch ook gewoon nog zelf het middelpunt van het feestje kunt zijn!
Je Home Garden BBQ Summer Parties zullen nooit meer hetzelfde worden…
De workshops van BBQ52 worden gekenmerkt door creativiteit, gericht op maximale smaakbeleving en beheersing van je kamado. We werken exclusief met de topkwaliteit kamado’s van Big Green Egg
