Organiseren van lokale WBQA culinaire BBQ wedstrijden
Beste organisatoren,
Hebt U een leuk evenement en wilt U ook een lokale WBQA culinaire BBQ – wedstrijd organiseren?
De WBQA ondersteunt deze initiatieven en wilt u graag helpen.
Voorwaarden / reglementen om een wedstrijd te organiseren
Bij een 1 daagse wedstrijd, kunnen 4 opdrachten/gangen plaatsvinden, waarvan er een visgerecht en een dessert bij moeten zitten. Behalve bij thema’s zoals wild BBQ.
Uitsluitend bij 2-daagse wedstrijden kunnen er 5 gangen/opdrachten gedaan worden. Daarvan moeten er dan een vegetarisch, een visgerecht en een dessert bij zitten.
De intentie zou mooi zijn als we hierbij altijd van Hollandse producten gebruik zouden kunnen maken.
De reglementen, juryleden, voorwaarden, en dergelijke van de WBQA/SWBN dienen gerespecteerd worden.
Elke deelnemend team dient stroom te krijgen bij hun keuken
Er dient een afhaalpunt te zijn voor water
Er dient binnen een straal van 250 meter een niet zichtbare, overdekte juryruimte te zijn, voorzien van een voorruimte om de gerechten in te leveren
Er dienen binnen een straal van 250 meter voldoende en schone toiletten te zijn
Een ruimte met een bemande afwasmachine wordt op prijs gesteld
Een afval container beschikbaar voor de deelnemers
Een bak waar de deelnemers na afloop het houtskool afval kunnen brengen
U heeft voldoende vrijwilligers die de borden in ontvangst nemen in de daarvoor aangewezen ruimten
Koffie, frisdrank en een lunchpakket voor de vrijwilligers
Gratis parkeren voor de deelnemers en de vrijwilligers
Bijdrage deelnemende teams:
Bij een 4 opdrachten menu/wedstrijd kan max. € 100, 00 incl. BTW gevraagd worden
Bij een 5 opdrachten menu/wedstrijd, duur 2 dagen max. € 150,00 incl. BTW per team
De bijdrage om een wedstrijd te mogen organiseren kost € 250,00 voor 1 dag en € 500 voor een tweedaagse wedstrijd. Dit bedrag dient aan de competitie organisatie betaald te worden. De organisatie zorgt ervoor dat:
De rapporten met de puntentelling worden bijgehouden in de computer
Het evenement zal op de websites en op de sociale media kanalen van de WBQA/SBWN gedeeld word.
De leden worden aangeschreven om mee te doen.
Er dient een kraam voor de WBQA/SBWN beschikbaar te zijn om BBQ-en en de organisatie te promoten.
