Archives

Gegrilde tarbot met kruidenboter, zo eenvoudig en superlekker. Deze vis wordt ook gekweekt. In Nederland zijn er twee tarbotkwekerijen. De tarbot geldt als een echte delicatesse. De tarbot wordt [...]

Op de Weber Grill Academy leren we je hoe je vis het gemakkelijkst en het beste kunt grillen. Ervaar het plezier van barbecueën op een houtskool, gas of elektrische barbecue […]

Jimmy Lohamza, patron cuisinier van Indonesisch restaurant Bali James in Breda, maakt ikan bakar jimbaran, een op Balinese manier gegrilde dorade met een heerlijke boemboe die ook voor tal van [...]

De VIS op de BBQ workshop is interessant voor iedereen die houdt van lekker eten en culinair wil worden uitgedaagd. Er kan zo ontzettend veel met VIS op de BBQ. […]