BBQ met Michelinsterren-chef Martin Kruithof

SVH Meesterkok Michel Lambermon op bezoek bij chef Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof ** in Giethoorn om samen met een mooi streekproduct aan de slag te gaan op de Big Green Egg. Het gerecht van de chef en Paling Patron draait om lokale snoekbaars en paling, met frisse wilde munt van langs de waterkant. Zie Giethoorn zoals je het nog nooit gezien hebt, en leer over de lokale producten en smaken.

Deel op social media: