Ganzenburger

Deze ganzenburger met bacon, rode ui en gorgonzola is een heerlijk eenvoudig gerecht maar oh zo smaakvol.

INGREDIËNTEN

  • 1 personen
  • 1 (ganzen)burger
  • 3 plakjes bacon
  • 1 halve rode ui1 Italiaanse bol
  • 70 gram gorgonzola

Dit recept is gemakkelijk uit te breiden naar een gerecht voor meerdere personen. Vermenigvuldig het aantal ingrediënten met het aantal personen.

BEREIDINGSWIJZE

  • Stook je kamado op naar 180 graden en plaats het gietijzeren rooster.
  • Bak de bacon en ui in de gietijzeren skillet
  • Smelt de Gorgonzola
  • Grill de burger om en om.
  • Het is nu tijd om de Italiaanse bol te beleggen. Wij starten met de burger, hierop verdelen wij de ui en bacon en toppen hem af met de gesmolten gorgonzola. Eet smakelijk!

Recept gevonden op https://www.bakkerbrandstoffen.nl/

Deel op social media: