AUTHENTIEK BUITENHUIS KOKKERELLEN
Vroeger werd er gekookt op houtvuur, dat gaan we nu dus ook doen. Er word overwegend gebruik gemaakt van ‘Gietijzer’ een term voor gietijzeren kookgerei, zoals Dutch ovens, skillets etc. […]
WIJZER MET GIETIJZER!
Wil jij alles halen uit je gietijzeren producten en lekkere gerechten bereiden? Koken met gietijzer is leuker als je de mogelijkheden kent, het materiaal begrijpt en de temperatuur beheerst! Chef-kok […]