Pizza oven

De pizzaiolo voor deze middag is Luca Fabozzi. Luca is geboren in Napels, de pizzahoofdstad van de wereld. Toen Luca daar als kind opgroeide, ontwikkelde hij een interesse voor pizza maar het werd voor hem echt een passie toen hij studeerde aan de “Academy of Pizza”. Hij merkte op dat veel mensen graag de kunst van het ambacht […]