Een wedstrijd met slechts één BBQ kan worden omschreven als een uitdagend en strategisch evenement, waarbij de deelnemers hun kookkunsten moeten aanpassen aan beperkte middelen.
1 prijs per opdracht
Max 2 opdrachten per wedstrijd.
1 vuur
1 tafel
De opdrachten kunnen verschillend per locatie zijn.
Je mag zelf bepalen wat je maakt, zolang je je maar aan de opdracht van de wedstrijd houdt. U dient deze zelf mee te nemen, tenzij anders vermeld, maar alles moet ter plaatse worden gesneden en voorbereid. Er mogen geen kant-en-klare of andere gemak producten worden gebruikt.
Bij elk item op het bord moet je kunnen zien en proeven dat het op de BBQ bereid is.
De gerechten moeten op eigen borden geserveerd worden, mit anders vermeld word bij de wedstrijd opdracht.
De bedoeling bij deze competitie moet zijn dat alles uit Nederland komt (elk land kan dit aanpassen naar zijn eigen land).
Max 3 personen per team.
Tent max 3 bij 3
Het is aan het team hoe je je gerecht presenteert aan de jury, dus je eigen servies.
Om 8.30 uur komt de jury bij je langs om te kijken wat je bij je hebt en wat je gaat maken. Tegelijkertijd dien je een formulier in met wat en hoe.
Je kunt beginnen om 09.00 uur.
Er wordt geloot over de volgorde, maar vanaf 15:00 uur moet je misschien je gerecht aan de jury presenteren.
Verder zijn de algemene WBQA-huisregels zijn van toepassing, Deze kunt u HIER vinden. De algemene huisregels van WBQA zijn van toepassing. (let op dit kan per land verschillend zijn i.v.m. wetgeving)
