Kop tot staart

Tijdens deze ‘Crole Hoeve BBQ workshop ga je een compleet compleet zwijn of ree (afhankelijk van de prooi van de jager) uitbenen. Dit wordt gedaan onder begeleiding van slager Johan en een van onze pitmasters. Na het uitbenen neem je het heft in eigen hand. Naar eigen invulling kunnen er gerechten worden gemaakt. Hierbij krijg je de […]