Soms kom je recepten tegen die zo vreemd zijn dat we ze echt moeten proberen. Hierbij een recept wat we vonden op de site van BBQ-helden. Deze met spek omwikkelde augurken stonden op ons lijstje en het EK was een mooie gelegenheid om ze op tafel te zetten.
Deze snack is een perfecte combinatie van de fris zure augurk met het zoute spek. We hebben een simpele rub gemaakt met zwarte peper, en een lekker dille sausje die het echt een smaakbom maakt.