Livestream (Zomer) BBQ Wedstrijd & Workshop
Datum: 27 juni 2021
Tijd: 12:00-16:00
live: Uitzending is tussen 14.00 uur – 16.00 uur en is live te volgen.
Onze 1e Livestream (zomer) BBQ Wedstrijd & Workshop komen eraan!!!
Door de maatregelen rondom Corona hebben we het helaas al een aantal keer moeten uitstellen, maar het gaat er nu toch echt van komen.
Wij BBQ-ers laten zich niet uit het veld slaan en blijven zoeken naar leuke oplossingen om onze passies te kunnen uitoefenen.
Wij hebben besloten hier een handje te helpen door een 1 ½ uur live-uitzending te organiseren met daarin:
- BBQ wedstrijd op locatie
- De WBQA organiseert een wedstrijd om te kijken wie zich de digitale Koning van de BBQ-teams mag noemen.
Er wordt professioneel geschakeld met live-verslagen vanuit de thuis locaties van de BBQ teams.
Gedurende deze wedstrijd worden de teams gevraagd 3 BBQ gerechten klaar te maken, namelijk:
Gerecht 1: Vis, een gehele Roodbaars
Gerecht 2: Vlees, Rund ezelstuk
Gerecht 3: Dessert, Limoen, banaan en chocolade.
* Vanwege de culinaire inslag en de profesionele jurering is de presentatie (bordopmaak) en sidedishes van groot belang.
* De ingredienten box met (ingevroren) artikelen worden bij u de dag voor de wedstrijd (26 juni) thuisbezorgd.
- De WBQA organiseert een wedstrijd om te kijken wie zich de digitale Koning van de BBQ-teams mag noemen.
-
-
- Jury: afgevaardigden van de WBQA jury zullen de 3 gerechten beoordelen.
Vind u het leuk te jureren? Laat het ons weten!! info@wbqa.nl - Wilt u en uw BBQ-team meedoen aan de (zomer) BBQ wedstrijd? Schrijf u nu in!
- Jury: afgevaardigden van de WBQA jury zullen de 3 gerechten beoordelen.
-
- Workshop Demoslager Gertjan Kiers
- Dezelfde dag zal onze demoslager Gertjan Kiers een presentatie geven over het bereiden van Iberico Ribfingers en Maminha.
Onze leden kunnen hier voor slechts € 50,00 (met dank aan onze sponsoren!!) aan deelnemen en krijgen een rijk gevulde box terwaarde van € 75,00).
Deze box is vanaf 22 mei hier te bestellen.
- Dezelfde dag zal onze demoslager Gertjan Kiers een presentatie geven over het bereiden van Iberico Ribfingers en Maminha.
- Interviews en Tips & Tricks
Onze eigen speaker Peter van den Boogaard, uiteraard BBQ liefhebber en eigenaar van Centrum Radio zal zorgen voor de interviews en muziekale begeleidingen. Ook wordt er extra aandacht gegeven aan de laatste Tips en Tricks in BBQ land.
Programma:
-
-
- 12.00 uur start Workshop Gertjan Kiers
- 14.00 uur einde Workshop Gertjan Kiers
- 14.00 uur start uitzending
- 14.30 uur inleveren 1e gerecht
- 15.00 uur inleveren 2e gerecht
- 15.30 uur inleveren 3e gerecht
- 15.45 uur bekendmaking winnaar BBQ wedstrijd
- 16.00 uur einde uitzending
-
Deze dag wordt mede gesponsord door:
Recente Berichten
