Na lange tijd van voorbereiding was het dan eindelijk weer zover …..
Ook dit jaar waren we, na het succes van vorig jaar weer neergestreken in Enspijk, bij de Boerengoed, voor een nieuwe versie van de WBQA Open Ledendag 2017.

En dit jaar was het zeker een winter barbecue, daar koning winter ons verraste met hevige sneeuwval.
De wegen waren slecht begaanbaar en toch waren er vele leden die de moeite hadden genomen om toch aanwezig te zijn.
Ze kwamen zowel uit Zuid Limburg als ook het verre België. Chapeau!

Voor deze dag hadden wij ook Jeroen Hazebroek gevraagd om ons te assisteren en uiteraard het eea uit te leggen aan degene die wat wilde weten. hetgeen voor een hele leuke wisselwerking van kennis en kunde zorgde.

Daarnaast was ook Cor Vlemmix van de Smokey Bandit erbij om zijn pelletsmoker te demonstreren.
Hij had hiervoor een leuke stand opgezet en ook lekkere gerechten gemaakt welke gretig bij hem werden afgenomen.
Ook hier was er de nodige interactie en werd er veel informatie uitgewisseld.

Rond de klok van 17.00 uur werd het buffet geopend.
Van een varken aan het spit, zalm, spitskool etc.etc. Aan alles was gedacht, er was meer dan genoeg en perfect geregeld. 

Door het slechte weer en voorspellingen besloten verschillende aanwezige tijdig huiswaarts te keren.
We kunnen terugkijken op een succesvolle dag en willen iedereen bedanken die hier bij aanwezig watren en/of hebben meegeholpen.

WBQA Nederland
Bianca Steenis