Saté grillen op de Kamado
Varkenshaas sate grillen op de Cast Iron Satay Grill van Big Green Egg. Recepten voor saté babi op de Kamado BBQ! In deze BGE Special laat Ralph zien hoe je […]
Tomahawksteak op de BBQ
Gegrilde tomahawk steak door Ralph de Kok. Hij grilt deze grote Tomahawk steak volgens de omgekeerde schroeimethode op de hout gestookte braai. En houtskool. Gegrild vlees wordt niet beter dan dit!
Ralph de Kok gooit Entrecote en Ribeye op de grill
Op de barbecue kun je beter vet dan mager vlees hebben. Vet geeft smaak en voorkomt uitdroging, maar vet is ook brandbaar waardoor je de kans loopt dat alle beoogde […]
