Afgelopen weekend was natuurlijk de WBQA-Jurycursus bij Kloosterhotel La Sonnerie te Son.
De dag begon met een ontvangst met koffie/thee op de zaterdagachtond om 09:30. Nadat iedereen kennis met elkaar had gemaakt, kon de dag beginnen. Het eerste deel bestond uit alle theoretische kennis waar de nieuwe Juryleden over moesten gaan beschikken. Toen alle theorie was behandeld en de pauze was geweest kon iedereen zelf gaan oefenen met het beoordelen van bereiden gerechten! Het Praktijkgedeelte, natuurlijk het leukste onderdeel van de dag. De dag werd rond 16:00 afgesloten met natuurlijk een heerlijk drankje!
Na afloop van de cursus hebben alle deelnemers een certicaat mee mee naar huis kunnen nemen! Alle Juryleden nogmaals gefeliciteerd & we hopen jullie te allemaal te zien zijn bij het aankomende NK!
* Nieuwe Jurylid, Gwen Speekenbrink heeft een leuk verslag gemaakt van de dag, LEES HIER!
* Mochten juryleden graag de powerpoint als naslag werk willen ontvangen, mail jury@wbqa.nl.
