Evenementen

Laatste afgelopen Evenementen

AUTHENTIEK BUITENHUIS KOKKERELLEN

Est

Vroeger werd er gekookt op houtvuur, dat gaan we nu dus ook doen. Er word overwegend gebruik gemaakt van ‘Gietijzer’ een term voor gietijzeren kookgerei, zoals Dutch ovens, skillets etc. Als hittebron word er gebruik gemaakt van een kampvuur met 3 poot erboven. Of de Petromax vuurbrug, rechtstreeks op briketten op een Petromaxtafel, of een Joy Stove, een kook […]

WIJZER MET GIETIJZER!

Lunteren Goorsteeg 3, Lunteren

Wil jij alles halen uit je gietijzeren producten en lekkere gerechten bereiden? Koken met gietijzer is leuker als je de mogelijkheden kent, het materiaal begrijpt en de temperatuur beheerst! Chef-kok Will van O.Cuisine is een autoriteit op het gebied van (buiten)koken en met gietijzer. Will leert jou in deze workshop alles wat je moet weten […]