Pitmaster worden in één weekend? Ja dat kan! Deze Weekend BBQ workshop staat volledig in het teken van héérlijk vlees en het worden van een ECHTE PITMASTER! In het weekend groei je van beginner uit tot een ware pitmaster. We nemen hiervoor alle facetten van de BBQ en bijbehorende skills mee die hiervoor nodig zijn. […]
Ze barbecueën waar en wanneer we maar kunnen, authentiek en ongecompliceerd. Eerlijke producten bereiden op een houtskool- of houtvuur BBQ. Omdat wij onze passie voor de barbecue graag met andere liefhebbers delen organiseren we stoere BBQ workshops. Wil je ook leren grillen als een echte pitmaster? Het mooie aan onze BBQ Masterclasses is dat je […]
Schrijf je in voor onze barbecue workshop wedstrijd en zie grillmasters de strijd met elkaar aangaan! Zie de grillmasters aan het werk en leer de beste barbecue technieken van de echte barbecue kampioenen! Op 1 juli organiseren wij een barbecue workshop battle die jij niet mag missen! Het Zweedse team onder leiding van meermalig Zweeds […]
Wil jij je grillvaardigheden verbeteren en nieuwe recepten leren? Kom dan bij ons in Utrecht een BBQ workshop op de Big Green Egg volgen. Tijdens de BBQ workshop leer je hoe je optimaal gebruik kan maken van de kamado, welke soorten vlees en groenten het beste zijn om te grillen en hoe je de perfecte […]
We barbecueën waar & wanneer we maar kunnen, authentiek en ongecompliceerd. Eerlijke producten bereiden op een houtskool- of houtvuur BBQ. Omdat wij onze passie voor de barbecue graag met andere liefhebbers delen organiseren we stoere BBQ workshops. Wil je ook leren grillen als een echte pitmaster? Het mooie aan onze BBQ Masterclasses is dat je […]
Natuurlijk kun je weer speklapjes, drumsticks en kant-en-klare hamburgers op je barbecue leggen bij het eerste volgende tuinfeest dat je organiseert, maar in deze workshop leer je hoe het ook anders kan. Dit wordt een grote smikkel-workshop die ook voor een iets grotere groep geschikt is, omdat we er toch ook gewoon een feestje van […]
Indiase barbecue gaat veel verder dan kip tandoori. In tegenstelling tot de barbecue in Amerikaanse stijl die grills gebruikt om het vlees te koken, worden voor tandoori-koken voorgemarineerde ingrediënten (meestal chilipoeder, yoghurt en olie) op een spies gelegd en in een met houtskool verwarmde kleioven gestoken. Het woord "tandoor" is de Turkse uitspraak van het Perzische en […]
Deze BBQ Masterclass wordt door niemand minder gegeven dan Jeroen Hazebroek. Een fantastische Pitmaster en schrijver van o.a. het boek “Hete Kolen”. Naast de talloze BBQ boeken die Jeroen samen met Leonard Elenbaas heeft geschreven is hij eigenaar van Het Kookvuur. En heeft hij maar liefst 30 jaar barbecue-ervaring. Jeroen is een bevlogen leraar en […]
BBQ-workshop om meer te leren over de basis technieken op een barbecue. Leer alle ins- en outs van BBQ-goeroe Jeroen Hazebroek. Jeroen Hazebroek is een zeer ervaren pitmaster die vele BBQ boeken op zijn naam heeft staan. Deze workshop is perfect wanneer je nog niet zo veel ervaring hebt, of juist de basis technieken om […]
De beste barbecue workshop om te leren bakken, grillen en koken op Open Vuur. Onder leiding van bestseller-auteur & BBQ Pitmaster Jeroen Hazebroek. Leer de lekkerste houtvuur gerechten maken tijdens de workshop Open Vuur en Braai. In 4 uur ga je terug naar de basis. Leer echt goed fikkie stoken, grillen en koken op vuur. Een spectaculaire […]
