Tips & Tricks

Je hebt weer eens zin om te barbecueën……. Ga niet zomaar aan de slag, maar hou in al je enthousiasme rekening met de gevaren die gepaard gaan met barbecueën. Bekijk hieronder enkele [...]

EHBO

En dan gebeurt het….., even niet opletten of een opspattend kooltje, dat rooster was toch te dicht bij (en heet), de pen van metaal was toch warmer dan gedacht of tijdens het aansteken gaat [...]

HACCP

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) is een voedselveiligheidssysteem. Bedrijven die met voedsel omgaan voorkomen hiermee dat de veiligheid van ons eten in gevaar komt. Van elke [...]