Tips & Tricks

Houtskool, zit daar wel verschil? Als je op pad gaat voor houtskool kom je er al snel achter dat er een groot verschil zit tussen diverse merken. Wij helpen je een beetje op weg. Houtskool Is [...]

In deze video gaan we je uitleggen welke soorten bbq’s er zijn, en welke eigenschappen deze bbq’s hebben zodat je een beter beeld krijgt van de verschillen. Zo kun je bij de aanschaf een betere [...]

De aankoop van een barbecue is vaak een hele investering. Bovendien bewaren de meeste mensen hun barbecue in de schuur, of zelfs in de tuin onder een afdak. Weet jij hoe jouw barbecue verzekerd [...]

Als je jouw barbecue goed onderhoudt blijft deze mooi en gaat deze langer mee. Hieronder vind je zes tips voor het onderhoud van jouw barbecue:Tip 1:Om de roosters van jouw barbecue schoon te [...]

De echte barbecue fan gebruikt zijn barbecue 365 dagen per jaar en bergt deze niet op na de zomer. Een barbecue in de winter is echter iets anders dan een barbecue als het buiten lekker warm is. [...]

De Grillsteen is steeds meer in opkomst, mede door de mateloze populariteit van zelf Pizza`s maken. In dit stukje gaan we het hebben over de Fredstone. Een merk wat o.a. verkrijgbaar is bij [...]

De Dutch Oven. Een Dutch Oven, hier na DO te noemen, is een gietijzeren pan die op pootjes staat, je kan hem ook op een steun zetten. De deksel is voorzien van een opstaande rand, zodat er kolen [...]

Met een gietijzeren pan kunt u heerlijk koken op de barbecue, maar u wilt natuurlijk niet dat de pan gaat roesten of dat uw gerechten aanbakken. Daarom is het belangrijk dat u de pan inbrandt. [...]

In recepten wordt vaak gesproken over Amerikaanse “cuts” vlees. Dit is de manier waarop een slager het grote stuk verdeeld in kleinere delen. Wat zit nu waar?

Met dit handige trucje maak je altijd de perfecte steak.