Bruschetta

Ingrediënten: – 2 mini ciabatta’s – 3 tomaten – 1 ui, fijngesneden – 2 teentjes knoflook – 1/2 tl gedroogde oregano – 1/2 tl gedroogde basilicum – zakje Parmezaanse kaas – evt basilicum blaadjes [...]

Gerookte eiersalade

Doorgaans is een stuk toast met eiersalade al heerlijk. Maar rook de eieren en de smaak wordt nog veel beter. Wat een sensatie. Ingrediënten: – 8 eieren – 4 el verse (krul)peterselie – Maldon [...]

Pig candy

Pig Candy, bacon wat zo zoet is als snoep. Compleet eens wat anders en het is heerlijk. Door cayenne peper toe te voegen krijgt alles een pittigere smaak. Ingrediënten: – 12 plakken bacon – Maple [...]